Reikia:
- Ryšulio ridikėlių
- 1 litro rūgpienio
- Šiek tiek svogūnų laiškų, krapų
- Druskos
Gaminimo eiga
Ridikėlius (galima ir su lapeliais) supjaustyti, sudėti į dubenį, užbarstyti druska ir patrinti. Įpilti rūgpienį, suberti žalumynus ir įdėti pagal skonį druskos. Valgyti su duona ir karštomis bulvėmis. G
Gavėnios receptą rekomenduoja virėja Nijolė Druskinienė