Reikia:
- 100 g. virtų burokėlių
- 50 g virtų bulvių
- 50 g virtų morkų
- 50 g raugintų kopūstų
- 20 g saulėgrąžų aliejaus
- Druskos, pipirų, svogūnų laiškų
Gaminimo eiga
Burokėlius, morkas, bulves supjaustyti kubeliais, įdėti raugintus kopūstus, užpilti aliejumi, įberti druskos, pipirų. Salotas papuošti pjaustytais svogūnų laiškais.
Gavėnios receptą rekomenduoja virėja Nijolė Druskinienė